香腸炒雞腿

美食達人@水青青

香腸炒雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香腸適量; 雞腿適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 料酒適量; 味精適量

香腸炒雞腿的做法步驟

第一步：備雞腿，香腸，辣椒。

第二步：香腸切片，雞腿切丁，辣椒切段。

第三步：燒油放進雞丁炒勻，。

第四步：淋上料酒放點鹽炒勻。

第五步：放點辣椒丁炒幹水分。

第六步：再放進火腿丁炒勻。

第七步：淋上生抽。

第八步：再放進青椒炒勻炒香。

第九步：出鍋時放點味精即可。

第十步：裝盤上桌。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：雞腿香腸

答配菜譜：香腸與雞腿的做法

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