微波爐版法式黑椒烤雞腿
菜式簡介
8月22日,晴。
周末的重慶很熱。
之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味,簡單又方便。
這是前幾天做的,黑椒烤雞腿,微波爐版本,非常簡單。
用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等口味。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞小腿適量
- 輔助料
- 法式黑椒烤肉適量
微波爐版法式黑椒烤雞腿的做法步驟
微波爐版法式黑椒烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明:
Ps:
1、腌料各大網購平臺都能夠買到,很方便,依照自己的口味購買就行。
2、腌料和肉類的比例根據購買的腌料的說明,盡量少加水或料酒,那樣會更入味,我經常洗淨雞肉後,就那樣撒上適量的腌料拌勻揉搓。
3、每個人的微波爐功率不同,要按照自己微波爐的功率來調整烤的時間。建議烤的時間可以逐步增加,以免烤糊。
4、不用抹油,雞腿烤後會出很多油,如果想色澤和口感更好,可以在烤製的過程中給雞腿表面刷上一層蜂蜜水。
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