芒果慕斯杯

美食達人@小堯0209

芒果慕斯杯封面圖

菜式簡介
　　兒子和他爸很奇怪，慕斯和蛋糕要分著吃。這不，單獨做慕斯杯給他們吃，大快朵頤。還說以後就要分著吃啦。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝拌; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 鮮牛奶95克; 淡奶油150克; 吉利丁片2片; 酸奶130克; 芒果2個約120克; 細砂糖適量

芒果慕斯杯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：奶油加細砂糖稍微打發下即可。

第三步：將鮮牛奶和用涼水浸泡過的吉利丁片放入小鍋中，小火加熱至吉利丁片完全融化。靜置，芒果去皮切粒。

第四步：把酸奶和芒果粒放入打發好的奶油中攪拌均勻成奶油糊。

第五步：將3步驟中的材料放入奶油糊中攪拌均勻，倒入專用慕斯杯中。蓋上蓋，放入冷藏室2小時以上。

第六步：取出慕斯杯，將芒果切粒裝飾即可。一杯芒香濃郁的芒果慕斯就做好了。

芒果慕斯杯做法技巧/竅門/補充說明：

慕斯糊形狀凝固得最好，是放置4個小時以上。
奶油奶酪的熱量稍高，這次沒加。如果非常喜歡，可以把奶油奶酪隔水攪打均勻放入。

菜譜標簽：下午茶烘焙慕斯

相關食材：芒果

相關菜譜：: 芒果冰沙的做法[圖解]; 芒果慕斯蛋糕的做法[圖解]; 【舌尖的甜蜜之旅】------------ 濃香椰漿芒果西米露的做法; 芒果紫菜飯團的做法; 芒果草莓思慕雪(破壁機版)的做法[圖解]; 芒果慕斯蛋糕的做法; 芒果酸奶慕斯杯的做法[圖解]; 芒果糯米糍的做法[圖解]; 芒果糯米糍的做法; 芒果牛奶冰棒的做法; 芒果雪媚娘的做法; 芒果糯米糍的做法[圖解]; 芒果西米露的做法[圖解]; 【芒果白雪黑糯米】經典港式甜品絲絲香甜的做法[圖解]; 芒果思慕雪的做法[圖解]; 芒果西米露的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM