蒜蓉蒸贻貝

美食達人@長鼻子小新

蒜蓉蒸贻貝封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 贻貝適量

輔助料: 蒜頭適量; 鹽適量; 醬油適量

蒜蓉蒸贻貝的做法步驟

第一步：材料圖

第二步：將贻貝的殼刷洗幹淨

第三步：然後擺放在盤中，隔水蒸熟

第四步：蒜頭剝去外衣，剁成蒜蓉

第五步：坐鍋熱油，放入蒜蓉爆香

第六步：翻炒至蒜蓉變色之後，蒜蓉及油一起倒入小盆或碗裏，加入適量鹽

第七步：加入適量醬油，攪拌均勻

第八步：趁熱淋在每個贻貝上面

菜譜標簽：熱菜

相關食材：贻貝

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