贻貝向陽

贻貝是雙殼類軟體動物，外殼呈青黑褐色，生活在海濱岩石上。贻貝在中國北方俗稱海虹，是馳名中外的海産食品之一。贻貝是貝類養殖事業中的重要種類，世界許多地區都有養殖，特別是北歐、北美以及澳大利亞等地區養殖贻貝很盛行，生産數量也很大。淡菜的經濟價值很高，也有一定的藥食價值。