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小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 贻貝

美食達人@小策海鮮
小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 贻貝封面圖

菜式簡介
  小策海鮮這裏的青口那真是極好的,漁山島野生,每天只有一班船送貨,量每次都不大。每天供應。喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
青口500克
適量
適量
輔助料
馬蘇裏拉適量
適量

小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 贻貝的做法步驟

  • 第一步:准備青口,剪掉足絲,足絲越多,青口越好。
  • 第二步:冷水下鍋煮,不必煮熟,稍有開口即可出鍋
  • 第三步:逐個掰開,留下有肉的那一半裝盤待用。
  • 第四步:蔥姜蒜切碎。起鍋熱油。炒蔥姜蒜,放一點點鹽。
  • 第五步:平均放到每一只青口中。我不是很喜歡蔥姜蒜,所以放的比較少。
  • 第六步:馬蘇裏拉。這個我喜歡,可了勁兒的撒。
  • 第七步:8:如烤箱180度10分鍾
  • 第八步:好了,吃吧!喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:青口貝贻貝芝士

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