木耳菜炒山藥

美食達人@花魚兒

木耳菜炒山藥封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥160克; 木耳菜260克

輔助料: 蒜末適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

木耳菜炒山藥的做法步驟

第一步：材料：山藥、木耳菜（已清洗）、蒜末

第二步：將山藥洗淨、去皮。

第三步：放在案板上切成片，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜末炝鍋。

第五步：隨後，下入切好的山藥，加適量的清水。

第六步：煮開，煮至山藥斷生。

第七步：接著，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：木耳菜山藥木耳

答配菜譜：山藥與木耳的做法

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