巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕
菜式簡介
這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 普通面粉或低粉180克
- 可可粉20克
- 輔助料
- 小蘇打4克
- 鹽2·5克
- 油40克
- 糖100克
- 香草精1小勺
- 白醋1小勺
- 牛奶220克
巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕的做法步驟
第一步:在烤盤裏將180克面粉,20克可可粉,100克糖,4克小蘇打,2·5克鹽過篩混合,粉堆裏弄3個小洞,每個洞裏分別澆入:40克油,1小勺香草精,1小勺白醋
第二步:把牛奶220克澆在表面,拌到幹濕材料混合均勻即可,放入預熱180烤箱,上下火25分鍾,最後切塊中間加入煉乳,表面撒糖粉
第三步:成品圖
第四步:成品圖
第五步:成品圖
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