燕麥面包

第一步：燕麥用開水泡半個小時。

第二步：面粉裏放鹽、雞蛋兩個、燕麥、酵母。

第三步：揉成面團。

第四步：加入黃油揉。

第五步：揉出面膜。

第六步：揉到最後面變的很光滑，不粘手就可以了放在溫暖處發酵。

第七步：面發酵到兩倍大。

第八步：面板上放油，把面放在面板上分成小塊揉成小面團。

第九步：然後用擀面杖擀成長薄片。

第十步：卷成卷就可了。

第十一步：烤盤裏抹油放上做好的面饧上15分鍾。

第十二步：烤箱底部放入開水。

第十三步：把面放進去發酵40分鍾。

第十四步：拿出刷上蛋黃液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分鍾自己看吧，我的面包有點烤過頭了。