幹墨魚飯豆湯

美食達人@小寶娭毑de廚房

幹墨魚飯豆湯封面圖

菜式簡介
　　這個也是外婆的拿手菜，從小吃到大也吃不膩。現在也是小寶的大愛，一次能喝一大碗湯！營養、補而不膩。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度未知

主材料: 幹墨魚2個; 瘦肉200克; 飯豆150克

輔助料: 紅棗8個; 枸杞1勺; 冰糖5個; 白酒2勺; 生姜3段; 幹貝20克

幹墨魚飯豆湯的做法步驟

第一步：准備好原料

第二步：幹墨魚上火雙面燒10秒，然後切絲備用，骨頭也需要

第三步：國內放油，下姜片

第四步：然後下墨魚絲

第五步：翻炒幾下，然後下肉絲

第六步：翻炒至半熟，下白酒！

第七步：然後倒入飯豆，繼續翻炒

第八步：然後放冰糖

第九步：加入一大碗白水，建議全部莫過食材

第十步：放上紅棗和枸杞

第十一步：轉入高壓鍋，上汽後轉小火，炖20分鍾！

第十二步：打開就是美味啦！

第十三步：完成

第十四步：開吃啦！

第十五步：上桌啦！

菜譜標簽：湯類

相關食材：墨魚幹墨魚

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