辣椒炒肉面

美食達人@水青青

辣椒炒肉面封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面條適量; 豬肉適量

輔助料: 辣椒適量; 姜絲適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 雞精適量; 十三香適量

辣椒炒肉面的做法步驟

第一步：備面條，豬肉，辣椒。

第二步：肉和辣椒切絲，。

第三步：熱鍋熱油放進肉絲，大火炒勻。

第四步：再放進辣椒絲，姜絲放點鹽炒勻。

第五步：淋上生抽將辣椒炒熟。

第六步：再放點雞精和十三香炒勻待用。

第七步：另起鍋放清水燒開下入面條。

第八步：放點鹽將面條煮熟。

第九步：煮好的面條撈進碗裏。

第十步：再放上炒好的辣椒炒熟即可。

第十一步：拌勻開吃。

菜譜標簽：面條

相關食材：辣椒

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