豬肉蘿蔔盒子

美食達人@水青青

豬肉蘿蔔盒子封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔適量; 豬肉適量

輔助料: 香蔥適量; 面糊適量; 生粉適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 十三香適量; 胡椒粉適量

豬肉蘿蔔盒子的做法步驟

第一步：胡蘿蔔一個。

第二步：香蔥和豬肉。

第三步：肉剁成肉泥香蔥切碎加鹽，十三蚝，澱粉拌勻待用。

第四步：取蘿蔔片釀進拌好的肉泥。

第五步：釀好的蘿蔔盒子。

第六步：粘上面糊。

第七步：放進熱油鍋裏油炸，翻面，炸片刻。

第八步：再放進不粘鍋裏調味。

第九步：再兩面煎片刻撒上辣椒粉。

第十步：淋上生抽。

第十一步：炒勻裝盤。

第十二步：上桌開吃。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：豬肉蘿蔔

答配菜譜：豬肉與蘿蔔的做法

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