蝦仁炒雞蛋

菜式簡介
　　蝦仁肉質松軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。雞蛋含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質，是我最喜歡吃的，也是人類最好的營養來源之一。