【米飯奶酪餅】
菜式簡介
早餐，我一直以偏西式化爲主，不但製作簡單，而且也比較營養，最主要的是更能讓孩子們提起食欲。
昨天的早餐主食，我給孩子們做了一款十分可愛的米飯奶酪餅，以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味，搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和奶酪，配以牛奶和櫻桃做早餐。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯半碗
- 輔助料
- 玉米粒適量
- 火腿丁適量
- 西蘭花適量
- 胡蘿蔔適量
- 奶酪適量
- 調味料
- 亨氏番茄醬適量
- 壽司醋適量
【米飯奶酪餅】的做法步驟
第一步：准備半碗米飯，調入少許壽司醋拌勻。（米飯的量以自家人口需要的量爲准）
第二步：取少許米飯，用保鮮膜包起來，團成稍緊的飯團，然後按扁。
第三步：依次做完所有的飯團。
第四步：准備好所有配料和番茄醬，其中玉米、胡蘿蔔、西蘭花入開水焯熟，焯水的時候調入適量食鹽，入底味。
第五步：把飯團移至鋪有錫紙的烤盤裏，錫紙上刷上薄薄一層橄榄油。
第六步：在每個飯團上抹上一層亨氏番茄醬調味。
第七步：撒上火腿丁，鋪上少許奶酪。
第八步：繼續鋪上玉米、胡蘿蔔、西蘭花，表面再撒上少許奶酪。
第九步：放入預熱好的烤箱，180度、中層、烤約8到10分鍾。
第十步：烤好的米飯奶酪餅，外形十分可愛，酸酸甜甜的口味很受小朋友們喜歡。
第十一步：搭配了牛奶和櫻桃做早餐，美美的，能量一上午。
【米飯奶酪餅】做法技巧/竅門/補充說明：
詩心片語：
1：所有材料根據需要的量酌情增減，不用比例，同時配菜以自己的喜好爲主。
2：做飯團的時候借助保鮮膜，更方便。
3：在錫紙上刷上薄薄一層橄榄油（可用食用油代替），防止飯團粘在錫紙上。
答配菜譜：奶酪與米飯的做法