肉花腸臘肉鮮豆角混炒－－混搭菜

美食達人@水青青

肉花腸臘肉鮮豆角混炒－－混搭菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 肉花腸適量

輔助料: 鮮豆角適量; 青椒適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 蚝油適量; 味精適量

肉花腸臘肉鮮豆角混炒－－混搭菜的做法步驟

第一步：臘肉，肉花腸，鮮豆角，青椒。

第二步：備好的臘肉和肉花腸切片，豆角切碎，青椒切絲。

第三步：燒油先炒豆角，放點鹽將豆角炒斷生。

第四步：再放進臘肉，肉花腸炒勻。

第五步：翻炒片刻，淋上醬油上色，淋上蚝油提鮮。

第六步：出鍋時放點味精即可。

第七步：裝盤上桌。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：臘肉豆角

答配菜譜：臘肉與豆角的做法

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