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黃金火腿

美食達人@gaopingzhao
黃金火腿封面圖

菜式簡介
  昨天逛超市,發現了喜旺的一款火腿,是切開稱重購買的。雖然價格小貴,但看到有標明它的獨特好處:高蛋白低脂肪低膽固醇,決定買來嘗嘗,看和普通火腿的差別。果然~它的口感證明了其含有的精肉成分更高,意味著澱粉更少哦,看來是買對咯!好食材當然應該結合好的烹饪方式哈,那咱就換個新吃法——黃金火腿!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
火腿170克
輔助料
雞蛋1個
調味料
花生油適量

黃金火腿的做法步驟

  • 第一步:火腿取需要的分量。
  • 第二步:雞蛋打入碗中。
  • 第三步:將火腿切成稍寬的長條。
  • 第四步:雞蛋打散,將火腿條倒入,裹勻。
  • 第五步:炒鍋中倒少許油,5成熱時倒入火腿雞蛋液。
  • 第六步:中火煎製,待蛋液定型,稍微翻炒幾下即可。
  • 第七步:裹著蛋香的火腿也因此變得更加美味咯~趁熱來一塊吧,還酥酥的呢!
  • 相關食材:火腿

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