生吃海膽

美食達人@小堂堂媽媽

生吃海膽封面圖

菜式簡介
　　海膽營養價值極高，尤其是這種黑膽味道更加肥美，蘸上自己喜歡的料汁，一口下去，滿口的鮮香。除了生吃，海邊的人演繹出各種吃法，炒蛋吃，蒸蛋吃，都是很不錯的選擇

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海膽2個

輔助料: 芥末適量

調味料: 醋適量

生吃海膽的做法步驟

第一步：准備原料

第二步：擠點芥末

第三步：加上適量醋調成料汁

第四步：海膽盛盤即可

生吃海膽做法技巧/竅門/補充說明：

調自己喜歡的料汁即可

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：海膽

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