青椒豬肉餃子

美食達人@政媽媽

青椒豬肉餃子封面圖

菜式簡介
　　家人都喜歡餃子，今天做個青椒陷的，味道棒極了。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 青椒400克; 豬肉300克; 面粉適量

輔助料: 花生油適量

調味料: 味極鮮醬油適量; 鹽適量; 雞精適量

青椒豬肉餃子的做法步驟

第一步：面粉揉成面團醒著。

第二步：青椒洗淨剁碎，擠出水分備用。

第三步：豬肉切成丁加入醬油腌一會。

第四步：將青椒碎肉餡放入幹淨盆裏，加入花生油，醬油，鹽，雞精拌勻成餡。

第五步：將面團揉成長條，切成劑子，擀成餅。

第六步：放入餡料，包成餃子。

第七步：包了好多，鍋裏水開後下人餃子煮熟。

青椒豬肉餃子做法技巧/竅門/補充說明：

煮餃子時可以在水裏加點鹽，或蔥防粘。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉青椒

答配菜譜：豬肉與青椒的做法

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