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草莓巧克力面包

美食達人@哀筝碎韻
草莓巧克力面包封面圖

菜式簡介
  喜歡吃巧克力,夏天來了,巧克力容易化掉,突發奇想把有點化的巧克力加入面包裏,味道跟口感都很不錯,好吃又美味,喜歡的朋友可以試試。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋粉300克
明治草莓巧克力6顆
輔助料
雞蛋50克
100ML
奶粉25克
酵母菌3克
調味料
白砂糖40克
3克
植物油40克

草莓巧克力面包的做法步驟

  • 第一步:將需要的材料准備好
  • 第二步:將配料按水→雞蛋→高筋粉→巧克力→奶粉→鹽→糖→酵母菌→油的順序依次放入面包桶
  • 第三步:和好的面團
  • 第四步:第一次在發酵中的面包
  • 第五步:第二次發酵的面包
  • 第六步:將面包桶取出
  • 第七步:拉絲效果不錯
  • 第八步:搭配果醬一起吃風味更佳
  • 草莓巧克力面包做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡巧克力味濃的朋友可以加多一些

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:草莓巧克力面包

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