葡萄幹枸杞吐司
美食達人@rippleslw
菜式簡介
佑佑最愛吃葡萄幹了，那就先做個葡萄幹的吧，我又擅做主張加了點枸杞，枸杞有清熱明目的作用，平時吃點很好，可惜倒黴孩子不吃，我只有想這種辦法讓她吃點了。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 輔助料
- 糖60克
- 奶粉9克
- 水165ML
- 雞蛋1個
- 酵母4克
- 黃油30克
- 葡萄幹 枸杞30克
- 調味料
- 鹽3克
葡萄幹枸杞吐司的做法步驟
第一步：把所需材料准備齊全，設定東菱DL-T12家用全自動面包機標准面包功能第二步：面包桶內加入165ml溫水，加入一顆雞蛋3、面包桶左上角加入3g鹽，右下角加入60g糖4、倒入9g奶粉，300g高筋面粉5、加入4g酵母第三步：把果料倒入自動果料盒第四步：啓動面包機、選擇標准面包，燒色選擇中色，重量選擇750g，撒果料選擇是第五步：把黃油隔水加熱軟化，等和面程序進行到10-15分鍾時加入黃油第六步：面包機自動工作，一共用時2小時30分鍾。第七步：香噴噴的面包就做好了。第八步：可以看出來面包非常松軟，彈性十足，而且口感細膩，自己做的用料貨真價實，吃著更放心，而且味道一點都不比外面的差。最主要東菱這款面包機還有預約功能，晚上把材料放進去，然後預約，早上一覺醒來就能聞到滿室飄香，香噴噴的大面包就做好了。第九步：照片能清晰看到果料很完整，說明投放的時間非常恰當，太好吃了有木有？我一邊拍照一邊吃，一不小心就消滅掉了半個，甜度適中，口感柔軟細膩有彈性，佑佑一個勁兒的說比買的好吃呢，太有成就感了。
