孜然饅頭粒
菜式簡介
孜然雞蛋炒饅頭,既可以做早餐,又可以做零食,還當然也可以當做菜來吃,美味擋不住哦!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 饅頭1個
- 雞蛋1個
- 孜然粉3克
- 孜然粒2克
- 輔助料
- 小蔥1根
- 芝麻3克
- 鹽2克
- 雞精2克
- 紅辣椒適量
孜然饅頭粒的做法步驟
第一步:把饅頭切成小丁,切時刀上沾點水
第二步:打入一個雞蛋,放入鹽和雞精拌勻
第三步:讓蛋液將饅頭裹上,將蔥辣椒改刀准備好
第四步:起鍋放油,油熱後將火調成中火,放入饅頭丁,翻炒至饅頭變成金黃
第五步:放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。
第六步:放入蔥花,蔥花圈和紅辣椒圈就做好了。
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