牙簽孜然肉

美食達人@豆帝煮Man

牙簽孜然肉封面圖

菜式簡介
　　無聊看電視當零嘴或是就點小酒都是很不錯的東西

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 裏脊一塊; 炸粉小量; 牙簽少許

輔助料: 白糖少許; 胡椒粉少許; 孜然粉少許; 辣椒粉少許

牙簽孜然肉的做法步驟

第一步：首先處理裏脊切小塊如左，再用刀背敲斷絲路如右，然後再切成小塊

第二步：加入白糖，鹽，白胡椒粉攪勻腌製半小時

第三步：我用的農家自製地瓜粉，超市有袋裝賣。可以用炸粉

第四步：加入攪勻

第五步：用牙簽串起，當心紮手

第六步：五分油熱開始炸，下肉簽後拿鍋搖一搖讓肉都受熱。輕鏟免粘底慢慢炸

第七步：炸好後撈出然後灑上辣椒粉孜然粉攪拌勻可灑點芝麻比較香

第八步：小小裝飾下，香，微辣適合當零嘴下酒

牙簽孜然肉做法技巧/竅門/補充說明：

小心控製火候不要炸焦了

菜譜標簽：熱菜朋友聚餐夏季食譜兒童晚餐湘菜

相關食材：孜然

相關菜譜：: 孜然鮮鱿的做法; 孜然洋蔥肉絲的做法; 孜然牛肉丁的做法; 孜然牛肉小炒的做法; 孜然烤肋排的做法; 孜然香蔥烤魚的做法; #下酒菜#孜然毛蛋的做法; 孜然辣雞爪的做法[圖解]; 孜然羊肉的做法; 孜然羊肉的做法; 孜然蒜蓉烤排骨的做法; 孜然蘑菇的做法[圖解]; 香噴噴的孜然烤全雞的做法; 【蔥香孜然小土豆】的做法; 宜下酒宜零食美味菜肴--孜然麻辣香幹的做法[圖解]; 新派孜然羊肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM