孜然香蔥烤魚

美食達人@^ω^吖兜ω

孜然香蔥烤魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 魚適量; 蔥適量; 姜適量; 香菜適量; 生菜適量; 西紅柿適量

輔助料: 孜然味烤肉腌料適量; 鹽適量

孜然香蔥烤魚的做法步驟

第一步：1·把魚先頭尾各切一刀，不要切斷哦，先抽出腥線，然後再劃幾刀，兩面都要這樣。

第二步：2·把魚的裏裏外外塗上烤肉腌料和鹽，魚的裏裏外外，還有刀劃的地方都要塗。

第三步：3·然後包上保鮮膜，放在冰箱冷藏裏腌一晚。

第四步：4·把蔥切段，姜切片。

第五步：5·把腌好的魚肚子裏塞好蔥和姜，用錫紙包好腌半小時。然後打開錫紙，烤箱預熱後把魚放入烤箱，上下火，200度烤30分鍾。

第六步：6·盤內鋪好生菜，西紅柿片裝飾，放上烤好的魚，撒上切好的香菜碎，上菜咯~

菜譜標簽：熱菜秋季食譜夏季食譜烤箱菜

相關食材：香蔥蔥孜然

答配菜譜：孜然與香蔥的做法

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