青椒炒皮蛋

美食達人@__ScoRp1o℡

青椒炒皮蛋封面圖

菜式簡介
　　我喜歡吃皮蛋，也喜歡吃青椒，有沒有一起的小夥伴，這道菜相當美味。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 青椒7個; 皮蛋3個

輔助料: 大蒜1棵; 朝天小辣椒8個

青椒炒皮蛋的做法步驟

第一步：皮蛋煮好，大蒜切好，辣椒切好

第二步：油燒熱，放大蒜，青椒，等青椒炒出虎皮之後馬上加入切好的皮蛋

第三步：大概炒四到五分鍾，就可以出鍋了，在出鍋之前，加雞精、生抽、鹽等調味品

第四步：成品出鍋之前，關火、還要繼續翻炒幾下，以免余熱還可以燒糊皮蛋

第五步：做好的皮蛋炒青椒啦～很好吃

菜譜標簽：熱菜家常菜農家菜

相關食材：皮蛋青椒

答配菜譜：青椒與皮蛋的做法

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