紫薯豆沙糕

美食達人@汪汪寶貝兒

紫薯豆沙糕封面圖

菜式簡介
　　紫薯富含花青素，漂亮又有營養，換花樣讓家人愛上吃吧

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度未知

主材料: 紫薯500克

輔助料: 豆沙100克; 雞油適量（豬油或玉米油）

紫薯豆沙糕的做法步驟

第一步：紫薯連皮上蒸籠蒸熟，稍涼後去皮，搗碎，加少許雞油或豬油或玉米油，我用的雞油拌勻、盡量搗細膩

第二步：紫薯分成35g的劑子，豆沙分成15g的劑子，搓成球形；攤開紫薯球包入豆沙，捏緊封口

第三步：把包成的紫薯球放入50g的月餅磨具，模具裏稍稍擦點油，用力向下按壓，提起模具就成

菜譜標簽：糕點滿漢全席

相關食材：紫薯豆沙

答配菜譜：紫薯與豆沙的做法

相關菜譜：: 椰蓉芝麻紫薯豆沙團子的做法; 紫薯豆沙圓子的做法; 嬰兒寶寶輔食——紫薯紅豆沙糕的做法; 紫薯豆沙餅的做法; 夏天必不可少——紫薯豆沙涼糕的做法; 紫薯豆沙球的做法; 紫薯豆沙包的做法; 超級軟糯香甜——紫薯糯米豆沙餅的做法; 紫薯櫻花豆沙包的做法; 紫薯豆沙糕的做法[圖解]; 豆漿紫薯豆沙餅的做法; 紫薯豆沙餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM