步步高升——發糕臘肉合蒸

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步步高升——發糕臘肉合蒸封面圖

菜式簡介
　　發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的，意爲年年發年年高的意思。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 發糕片適量; 臘肉片適量

輔助料: 桔子適量

步步高升——發糕臘肉合蒸的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：將臘肉片用水泡一會，瀝幹水份備用。

第三步：兩片發糕將一片臘肉夾在中間。

第四步：將夾好的發糕和臘肉碼在盤中。

第五步：鍋裏水開上鍋蒸十分鍾。

第六步：盤子周圍用桔子裝飾好。

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐主食

相關食材：臘肉

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