甘蔗茅根水
美食達人@zxy20060401
菜式簡介
甘蔗茅根水
功效：清熱生津，利尿解署。
禁忌：糖尿病人不適。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝砂鍋
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 甘蔗適量
- 鮮茅根適量
- 輔助料
- 冰糖一塊
甘蔗茅根水的做法步驟
第一步：將甘蔗清洗處理幹淨，切成小段備用，冰糖一塊。第二步：將甘蔗清洗處理幹淨，切成小段備用，冰糖一塊。第三步：新鮮茅根處理掉雜質，剪成小段備用。第四步：新鮮茅根處理掉雜質清洗幹淨，剪成小段備用。第五步：甘蔗在劈成二瓣。第六步：把所有材料混合在一起，加上適量的水，大火開後，小火30分鍾，濾掉渣就可以了。第七步：放在瓶子裏保存，冷熱均可。
甘蔗茅根水做法技巧/竅門/補充說明：注：我較喜歡用砂煲，如一次喝不完可放入冰箱保存。
