面包機版：甜橙果醬

美食達人@yy770521

菜式簡介
　　東菱DL-T13面包機的果醬功能，和肉松功能一樣，是特別吸引我的地方。于是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，采用了果醬程序，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浃背，不用不斷翻炒，不用害怕糊鍋，自製果醬變得輕松容易，只需要把水果切碎，放進攪拌機攪拌成爲果泥，然後倒入面包機桶中，下面的工作就交給面包機了，你可以放心去做其他事情啦，多麼的省心、省力呀！對于我這樣忙忙碌碌的、家有2個孩子的上班族來說，這也太方便了吧？

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 甜橙350克（2個）

輔助料: 澱粉10克; 水100ML

調味料: 糖120克

面包機版：甜橙果醬的做法步驟

第一步：原料

第二步：攪碎待用·

第三步：將橙子切塊

第四步：將攪碎的橙子、水、糖、澱粉全部放入面包機。選擇果醬程序：1小時20分鍾，間隙性轉動使稀疏的果汁攪拌成稠密的果醬。

第五步：原料

第六步：去皮去核

第七步：果醬製作好後迅速取出裝瓶，晾涼後密封保存。

第八步：果醬外表色澤鮮豔、晶瑩透亮，質地粘稠柔滑。

第九步：口感細膩軟滑、酸酸甜甜，是面包、蛋糕之最佳伴侶

面包機版：甜橙果醬做法技巧/竅門/補充說明：

1·冷卻後應放密封罐，置陰涼地方保存；
2·此款果醬無任務添加劑，保存時間不宜很長，賞味期限大約爲一周。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：果醬面包

答配菜譜：面包與果醬的做法

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