芝士翅根焖飯
菜式簡介
不多說了，吃貨們來看看吧！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅根500克
- 大米適量
- 土豆適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 花椒適量
- 八角適量
- 幹辣椒適量
- 桂皮適量
- 香葉適量
- 調味料
- 老抽適量
- 生抽適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
芝士翅根焖飯的做法步驟
芝士翅根焖飯做法技巧/竅門/補充說明：
1、蒸米飯就用炖雞翅的湯汁就可以不需要加水，這樣米飯很入味；所以炖雞翅不需要太久否則湯汁就不夠蒸飯了。我這是自己吃，如果人多直接用電飯鍋焖就好了。
2、芝士看個人口味，不喜歡吃不加也可以！