牛肉丸冬瓜湯

美食達人@花魚兒

牛肉丸冬瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜355克; 牛肉丸200克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

牛肉丸冬瓜湯的做法步驟

第一步：材料：冬瓜、牛肉丸

第二步：將冬瓜清洗一下、去皮。

第三步：放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

第五步：接著，合入牛肉丸，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味翻勻，即成。

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相關食材：牛肉牛肉丸肉丸冬瓜

答配菜譜：牛肉與冬瓜的做法牛肉丸與冬瓜的做法肉丸與冬瓜的做法

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