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韭菜雞蛋餃子

美食達人@十三話十三
韭菜雞蛋餃子封面圖

菜式簡介
  韭菜雞蛋餡的餃子是最好吃的,很香很香,每次吃餃子都會想吃這種口味的,做的是家常餡的,在家裏經常做,味道不錯哦

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度未知
主材料
韭菜適量
雞蛋適量
馓子適量
豆皮適量
輔助料
適量
適量
五香粉適量
雞精適量

韭菜雞蛋餃子的做法步驟

  • 第一步:雞蛋攤成餅狀
  • 第二步:韭菜切碎,額,菜板太小,嫌麻煩,所以切的比較大只了
  • 第三步:馓子加雞蛋加豆皮,切碎,因爲菜板小,所以馓子和雞蛋是包在豆皮裏切的,不然馓子容易蹦出來
  • 第四步:好了,混在一起加點鹽,油,雞精和五香粉,拌勻就可以了。
  • 第五步:餃子皮超市買的,比較沒粘性,所以,包的各種形狀都有,只爲捏實在了(^_^)
  • 第六步:下鍋,煮。水開之後,下餃子,我一般是再次煮開中間加3次少量涼水,再次沸了就o了
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋韭菜

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