七彩雜蔬西蘭花

美食達人@小鳥伊人

七彩雜蔬西蘭花封面圖

菜式簡介
　　人人都是美食家原創（2010）美食博客大賽
　　吉星高照-雜蔬西蘭花

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花一個; 玉米粒半小碗

輔助料: 豌豆半小碗; 胡蘿蔔一個; 彩椒1個; 尖椒1個

調味料: 鹽少許; 味精少許; 色拉油少許

七彩雜蔬西蘭花的做法步驟

第一步：把西蘭花掰開洗淨待用。胡蘿蔔、尖椒、彩椒洗淨後切丁待用。

第二步：鍋中加入水、鹽、少量油燒開後，放入西蘭花即可，然後撈出裝盤待用
注意開水沸騰後，放入西蘭花即可，無需再加熱。這樣是防止西蘭花變色，營養流失。

第三步：鍋中倒入少許油加熱，然後倒入玉米粒、豌豆粒和切好的的胡蘿蔔丁、辣椒丁。迅速攪拌放入鹽味精，待看顔色變的油量即可裝盤。

第四步：把炒好的雜蔬放入，用西蘭花作裝飾邊的中間，一盤可口雜蔬西蘭花就好了。

七彩雜蔬西蘭花做法技巧/竅門/補充說明：

注意開水沸騰後，放入西蘭花即可，無需再加熱。這樣是防止西蘭花變色，營養流失

菜譜標簽：素菜

相關食材：西蘭花蘭花

相關菜譜：: 西蘭花沙拉蘋果樹的做法[圖解]; 西蘭花燒茄子的做法; 【西蘭花炒蝦球】——女兒的小竈的做法[圖解]; 芝士西蘭花的做法[圖解]; 【食在Fastee】酸辣汁鱿魚仔配西蘭花（燒烤）的做法; 西蘭花一口酥的做法; 【遼甯】西蘭花杏鮑菇的做法; 蝦仁西蘭花炒飯的做法[圖解]; 西蘭花炒杏鮑菇仔的做法[圖解]; 西蘭花雞蛋三明治的做法; 蚝油香菇西蘭花的做法[圖解]; 西蘭花拌蓮藕的做法[圖解]; 胡蘿蔔西蘭花梗兒炒面筋的做法; 油潑西蘭花的做法; 年夜飯必備簡單快手家常菜西蘭花炒肉的做法[圖解]; 蚝油鮮菇西蘭花的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM