【李子果醬】
菜式簡介
最近面包機動用的比較少,可能和天氣也有關系,熱的人有些懶懶的不想動彈。。。
之前婆婆過來,在超市買了一大兜李子,沒有想象中的酸澀,非常的甜嫩多汁,很快就消滅光了。
後來我去超市,又專門買了一堆回來,結果可能之前吃的多了,後買的這些吃的很慢。
害怕再放就放壞了,而且這李子又這麼美味,做成果醬估計也會非常好吃的吧~~
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 李子640克
- 輔助料
- 細砂糖100克
【李子果醬】的做法步驟
【李子果醬】做法技巧/竅門/補充說明:
1· 這次的果醬做出來不是很甜,糖放的少了,當時吃李子覺得很酸甜好吃,沒想到做完的果醬竟然變得更酸啦,不過抹到面包上吃還是不錯的~
2· 這裏用的是東菱面包機,程序時間1:20不能更改,雖然時間長了些,但是做出來的果醬效果很好,和自己用鍋熬出來的效果差不多~
答配菜譜:李子與果醬的做法