榴蓮殼排骨湯

菜式簡介
　　以前聽說過榴蓮殼煲雞很有營養，自己從來也沒做過。一直納悶那個滿身是刺的殼怎麼能用來煲湯呢，直到現在才知道原來是用尖刺層下面的白色部分。上次俺媽不是買了個榴蓮嗎，所以今天第一次用它做了排骨湯，還別說做好的湯沒有榴蓮味的，而且很鮮甜的感覺。