青椒土豆炒排骨

美食達人@花魚兒

第一步：食材：土豆（已洗淨去皮）、青椒（已清洗）、排骨（已煮熟）

第二步：將土豆放在案板上切成滾刀塊，待用。

第三步：將青椒放在案板上切成塊，待用。

第四步：將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。

第六步：隨後，加適量的料酒。

第七步：加適量的生抽。

第八步：翻炒一下。

第九步：接著，合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

第十步：然後，合入焯好的土豆翻炒一下。

第十一步：最後，加適量的鹽。

第十二步：加適量的雞精。

第十三步：調味炒勻，即成。

第十四步：出鍋裝盤。

相關食材：排骨青椒土豆

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