【吐司披薩】
菜式簡介
暑假已經快過去了，老妹銀仔也快要上班了，我們家唯一的本科生，英語專業八級，現在在教高中英語課，是我們的驕傲。昨晚到達我家了，要來玩幾天。嘿嘿，開心啊。之前她一直看我發的菜，想要和她一起去外面吃的，可她說一定要吃我做的菜。哈哈。今天開始，第一餐，就是和她共進早餐了。美食，也要有人一齊分享，才更美味。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 全麥吐司2片
- 奶酪4片
- 培根6片
- 蘑菇2個
- 彩椒適量
- 洋蔥適量
- 輔助料
- 番茄醬適量
- 鹽少許
【吐司披薩】的做法步驟
第一步：培根切片，蘑菇洗淨切片，彩椒、洋蔥切丁。
第二步：鍋內熱少許橄榄油，放入蘑菇煎熟出鍋。
第三步：同樣的把洋蔥和彩椒調少許鹽炒斷生出鍋。
第四步：把培根煎至兩面微焦出鍋。
第五步： 所有材料都備好。炒好的培根、蘑菇、彩椒、洋蔥和奶酪片、番茄醬。
第六步：烤盤墊上油紙，放入全麥吐司2片。
第七步：在吐司上塗上番茄醬或者披薩醬等。
第八步：再放一層培根片。
第九步：把蘑菇、彩椒、洋蔥放上。
第十步：再放一片培根，不放也可。
第十一步：最上層鋪上奶酪片即可。只鋪一片也可以的，就是我比較喜歡奶酪就鋪了兩片。烤箱預熱200度，中層，上下烤8分鍾，再轉上烤，目測奶酪溶化即可，上面留些洋蔥、蘑菇、彩椒作裝飾即可。
菜譜標簽：烘焙
相關食材：吐司