雙層牛肉吐司堡

美食達人@火鍍紅葉

雙層牛肉吐司堡封面圖

菜式簡介
　　想不想吃雙層牛肉漢堡？做面包又等不及，除了叫外賣，還可以用吐司片代替呀，效果一樣的！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉末適量; 吐司片3片; 紅蘿蔔適量; 玉米適量; 青豆適量; 芝士片適量; 酸黃瓜適量; 橄榄油適量

輔助料: 鹽適量; 黑椒粉適量; 糖適量; 披薩草適量; 羅勒草適量; 雞粉適量; 生粉適量; 面包糠適量

雙層牛肉吐司堡的做法步驟

第一步：牛肉末與調味料全混在一起拌均勻，紅蘿蔔、酸黃瓜切片（所有配料可根據家中材料靈活處理）

第二步：紅蘿蔔、青豆、玉米用沸水焯熟

第三步：把青豆、玉米濾去水份後加入牛肉裏拌均勻，吐司片修成圓形

第四步：把牛肉做成餅狀，燒熱鍋，下橄榄油，投下牛肉餅煎熟

第五步：利用煎過牛肉餅鍋把吐司片兩面稍煎金黃色

第六步：取一片吐司片，放上芝士

第七步：依次放上牛肉餅、黃瓜片、紅蘿蔔片爲一層，中間放一塊吐司做間隔，再把材料依次放上

第八步：最後頂部放一片吐司即可

菜譜標簽：烘焙面包

相關食材：牛肉吐司

答配菜譜：吐司與牛肉的做法

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