紅蘿蔔焖排骨---香甜味排骨做法
菜式簡介
排骨+胡蘿蔔，大多數的第一想法就是做蘿蔔排骨湯，但是最近不是很想喝排骨湯，從而有了這樣想法用蘿蔔來焖排骨，還要是香煎過的排骨，那出來的味道肯定很贊。所以特地分享這道菜給大家。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝焖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔兩根
- 排骨500克
- 輔助料
- 海天蚝油一小勺
- 糖兩大勺
- 醬油兩勺
- 鹽兩勺
- 亦舒堂火麻油4勺
紅蘿蔔焖排骨---香甜味排骨做法的做法步驟
紅蘿蔔焖排骨---香甜味排骨做法做法技巧/竅門/補充說明：
1·姜可以根據喜好切成大塊還是小塊。
2·這道菜重點是排骨一定要煎幹，去油。
3·如果在焖的時候換成砂鍋焖的話，味道會更不一樣。