梅幹菜茭白燒五花肉

美食達人@花魚兒

梅幹菜茭白燒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉300克; 茭白260克; 梅幹菜70克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

梅幹菜茭白燒五花肉的做法步驟

第一步：食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切開）、梅幹菜（已洗淨）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

第三步：隨後，加適量的料酒。

第四步：加入一些清水煮開。

第五步：接著，加適量的生抽。

第六步：加適量的白糖。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味煮開，煮上7——8分鍾。

第十步：然後，合入切好的茭白和已洗淨的梅幹菜翻動一下繼續燒煮。

第十一步：最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。

第十二步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉梅幹菜茭白

答配菜譜：五花肉與茭白的做法五花肉與梅幹菜的做法梅幹菜與茭白的做法

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