五花肉蒸梅幹菜

美食達人@花魚兒

五花肉蒸梅幹菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉255克; 梅幹菜85克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

五花肉蒸梅幹菜的做法步驟

第一步：材料：五花肉、梅幹菜（已洗淨）

第二步：將五花肉清洗一下。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：隨後，將切好的五花肉合入梅幹菜中。

第五步：接著，加適量的料酒。

第六步：加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味拌勻。

第十一步：然後，放入高壓鍋中。

第十二步：蓋上蓋上氣蒸至10分鍾，關火。

第十三步：最後，焖至沒氣後開蓋，取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉梅幹菜

答配菜譜：五花肉與梅幹菜的做法

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