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芥末油拌木耳

美食達人@Qiuyue0815
芥末油拌木耳封面圖

菜式簡介
  木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。和芥末搭配,能增強人的食欲,有開胃的功效。

耗時/難易度
口味超辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹木耳1把
紅椒適量
綠椒適量
輔助料
芥末油適量
適量
胡椒粉適量
香油適量
適量
醬油適量
適量

芥末油拌木耳的做法步驟

  • 第一步:幹木耳
  • 第二步:芥末膏或芥末油
  • 第三步:木耳涼水泡開掐去根部清洗幹淨。
  • 第四步:清理好的木耳用水煮一下
  • 第五步:過一下涼水
  • 第六步:控幹水份裝盤。
  • 第七步:紅綠椒、蔥切碎。
  • 第八步:放鹽、醋、醬油、香油、胡椒粉等,不要忘了放芥末油哦
  • 第九步:蘸著吃或把料汁兒澆到木耳上拌起來吃都行
  • 芥末油拌木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    芥末油多一點好吃,不過不宜過量哦。

    相關食材:木耳芥末

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