韓式辣白菜豆腐湯

美食達人@飛舞的夏花

韓式辣白菜豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 辣白菜50克; 豆腐4小塊; 蛤蜊適量; 綠豆芽適量

輔助料: 韓式辣椒醬一勺; 姜3片; 蒜2瓣; 生抽一小勺; 鹽適量

韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟

第一步：鍋中加入沙拉油將姜、蒜炒香，然後放入辣白菜炒約3分鍾

第二步：加入適量水，放入韓式辣椒醬、生抽、豆腐煮開後再煮10分鍾

第三步：放入豆芽煮3分鍾後放入蛤蜊煮至殼開，調入適量鹽，起鍋撒上蔥花即可

菜譜標簽：午餐湯類晚餐私房菜韓國料理

相關食材：白菜辣白菜豆腐

答配菜譜：豆腐與白菜的做法辣白菜與豆腐的做法

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