青菜香芋泡飯

美食達人@花魚兒

青菜香芋泡飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香芋395克; 青菜180克; 米飯1碗

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

青菜香芋泡飯的做法步驟

第一步：食材：香芋（已洗淨）、青菜（已洗淨）、米飯

第二步：將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。

第三步：將已洗淨的香芋放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

第五步：接著，加入一些清水煮開，煮至香芋熟軟。

第六步：然後，合入切好的青菜和米飯翻動一下煮開，煮至青菜斷生。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：青菜香芋

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