臘肉冬筍

美食達人@采衣

臘肉冬筍封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 臘肉適量; 冬筍適量

輔助料: 紅辣椒適量; 大蒜葉子適量

臘肉冬筍的做法步驟

第一步：冬筍切片，開水裏過下。

第二步：臘肉切片，鍋裏小火熬出點油。

第三步：臘肉熬好油，放入過水過的冬筍片，煸炒。

第四步：放少許的鹽，白糖，入味，加少許料酒，放入紅辣椒。

第五步：放入蒜葉，炒熟，入味就可以了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐

相關食材：臘肉冬筍筍

答配菜譜：臘肉與冬筍的做法

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