菊花雪梨湯

美食達人@清荷荷

菊花雪梨湯封面圖

菜式簡介
　　前幾天在電視看了,這道特別秋季潤肺湯菊花雪梨湯·講解中說爲什麼特別呢·就是梨削皮後再和梨塊一起煮,水要用溫水·今天學著做·

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 幹菊花適量; 雪梨適量

輔助料: 冰糖適量

菊花雪梨湯的做法步驟

第一步：食材洗淨待用·

第二步：雪梨削皮切塊,菊花浸泡·

第三步：小鍋放冰糖加溫水·(不可用鐵鍋)

第四步：放入梨塊梨皮梨核·(梨要削皮切塊再煮)

第五步：水開後小火煮10分鍾,再放菊花煮5分鍾·

第六步：一碗潤肺清熱的菊花雪梨湯做好了·

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：菊花梨

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