油炸雞翅

美食達人@花魚兒

油炸雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞翅405克

輔助料: 姜片適量; 蔥段適量; 料酒適量; 生抽適量; 老抽適量; 鹽適量; 胡椒粉適量

油炸雞翅的做法步驟

第一步：食材：雞翅（已清洗）、姜片、蔥段

第二步：將姜片和蔥段擱入已清洗好的雞翅中。

第三步：接著，加適量的料酒。

第四步：加適量的生抽。

第五步：加適量的老抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的胡椒粉。

第八步：調味拌勻腌製4——5小時。

第九步：然後，燒鍋倒油燒熱，下入腌製好的雞翅。

第十步：最後，用中小火炸製至熟，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜葷菜

相關食材：雞翅

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