孜然風味土窯雞

美食達人@丟那猩

孜然風味土窯雞封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 農家土雞一只

輔助料: 孜然粉適量; 八角粉適量; 五香鹽適量; 南乳適量; 料酒適量; 老抽適量; 白糖適量

孜然風味土窯雞的做法步驟

第一步：腌製密封烤時間到就好了，就那麼簡單，味道香味營養不流失。

第二步：所有配料混合腌製3小時

第三步：錫紙兩張上下疊夾，四面封口。准備上爐

第四步：家裏有電烤箱的可以直接放烤箱上180度下200度烤18分鍾，也可燒烤架來碳烤，我是用烤鴨爐大火烤20分鍾。

第五步：出爐的樣子，聽說味道杠杠滴。

孜然風味土窯雞做法技巧/竅門/補充說明：

老抽要塗的均勻顔色要塗到古銅色，這樣烤出來的雞顔色才好看

菜譜標簽：熱菜

相關食材：孜然

相關菜譜：: 孜然豆腐的做法[圖解]; 香煎孜然土豆的做法[圖解]; 孜然辣肉片的做法; 孜然椒鹽小土豆的做法; 孜然烤羊排的做法[圖解]; 香辣孜然土豆的做法[圖解]; 孜然香腸魚丸杏鮑菇的做法; 香烤孜然土豆的做法; 孜然牛肉的做法; 孜然大盤羊肉的做法[圖解]; 孜然平菇的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#孜然烤羊肉串的做法; 孜然烤肉串的做法[圖解]; #信任之美#孜然青蒜煎豆腐的做法; 孜然醬豆腐的做法; 孜然香酸辣魚塊的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM