蘋果煎餅

美食達人@昆明陳陳

蘋果煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蘋果10個; 面粉400克; 雞蛋1個

輔助料: 油適量

蘋果煎餅的做法步驟

第一步：蘋果是比較小的蘋果，所以用量較多。

第二步：去皮洗淨。

第三步：打成蘋果泥。

第四步：果泥留下別丟。

第五步：面粉裏打上雞蛋。

第六步：倒上蘋果汁和成面皮，不用加水，不能太稀。

第七步：蘋果泥包在裏面。

第八步：下鍋慢火煎。

第九步：成品。

蘋果煎餅做法技巧/竅門/補充說明：

可以用電餅铛做，也可以用平底鍋煎，用蘋果汁和面，就不用添加水了。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：蘋果

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