中種北海道吐司

菜式簡介
　　中種吐司，製作起來比較不費時間，而且口感也更柔軟，所以一直以來都是我比較喜歡的。
　　特別是在秋冬的季節，不必費心的去等待漫長的發酵。
　　臨睡前揉個面團放冰箱，第二天起來製作。
　　100%的中種北海道，是目前我最喜歡的中種吐司。口感奶香濃郁，組織細蜜柔軟，完全不需要果醬什麼的來搭配，直接食用最能嚼出它純正的味道。
　　這個方子的面團比較濕軟，但同時也保證了口感的松軟。做好的面包無比輕盈。