早餐秘笈之陽春荞麥面
菜式簡介
一碗鮮香的湯頭，自製營養荞麥面代替了傳統面條，回歸最簡單最純粹的清香，早上給自己一碗熱乎乎的陽春面吧
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 午餐肉適量
- 雞蛋適量
- 大蔥適量
- 輔助料
- 醬油適量
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
早餐秘笈之陽春荞麥面的做法步驟
早餐秘笈之陽春荞麥面做法技巧/竅門/補充說明：
1，面條可以根據喜好調整
2，蔥油可以用紫皮圓蔥煎，蔥香味更濃厚
3，如果有熬的雞湯或豬骨湯，調製湯料時會增加湯頭的濃厚美味